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Bauernhöfe, Erlebnishöfe und die Erste Rügener
Edeldestillerie |
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in der Gemeinde Ummanz |
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Auf der Strecke Gingst - Ummanz , wird ein Jeder auf den rechte Hand,
am Beginn der Ortschaft
Mursewiek,
liegenden Bauernhof Kliewe aufmerksam. Dieser Hof erweiterte sich in
den letzten Jahren von einem reinem landwirtschaftlichen Betrieb mit
Hauptschwerpunkt Geflügelzucht, in einen Erlebnishof mit Direktvermarktung
von: Geflügelprodukten, anderen landwirtschaftlichen Produkten und
rügentypische Erzeugnisse. Weiterhin entstanden ein Hofcafe mit Restaurant.
Auf diesen Bauernhof gibt es viel zu erleben - Landwirtschaft und
Tierhaltung hautnah zum Anfassen.
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In
Lieschow wartet die 1ste Edeldestillerie Rügens, auf den Besuch. In der
Schaubrennerei, welche feine Obstbrände und Liköre
herstellt, erfährt ein jeder viel Wissenswertes vom
Anbau alter Obstsorten bis zum hochwertigen und leckeren
alkoholischen Endprodukt. Das Probieren der einzelnen
flüssigen Gaumenfreuden ist ein Muss. Die Vermarktung
erfolgt vor Ort, in ausgesuchten Läden der Insel Rügen
und überregional übers Internet. |
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Zu jeder Jahrzeit gibt es für
Groß und Klein bei Bauer Lange®
was zu erleben - ob nun große "Sauereien", wie
"Rosi" die größte Sau von Rügen, als auch ihre
Nachkommen beim Säugen im Schweinekino.
Aktivitäten und Entdeckungen an frischer Luft
machen schnell hungrig und somit ist es sehr
nahe liegend, sich an den von Bauer Lange®
erzeugten saisonalen Produkten zu stärken. Vom
frischen Spargel bis zu Pellkartoffeln mit Quark.
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