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Die Rapsblüte auf der
Insel Ummanz
Auch auf der Insel Ummanz wird alljährlich Raps
angebaut. Raps wird schon seit
Jahrhunderten wegen des hohen Ölgehaltes seiner Samenkörner
kultiviert. Ursprünglich stammt er aus dem östlichen
Mittelmeerraum und wurde zur Gewinnung von Speise- und vor allem
Lampenöl verwendet. Neben dem ökonomischen Nutzen ist er auch
herrlich anzusehen. Die Kombination aus Raps- und frischer
Meeresluft, dem Blau der Boddengewässer, dem Grün der Flora und
dem Hellblau des Himmels gibt es nur auf der Insel Rügen und auf
Ummanz.
---- weitere Informationen zum Rapsanbau auf der Insel Rügen
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